제육볶음고기손질 썸네일형 리스트형 집밥 레시피 백종원 제육볶음 응용했어요! 안녕하세요. 먹는 것에 진심인 백주부 뚜기입니다. 우리 집 큰 애기 남편이 좋아하는 고기반찬을 위해서 무엇을 할까 하다가 구이용으로 사두었던 삼겹살이 생각이 나더라고요. 며칠 전에 갈빗살 구이를 먹었던 터라 생고기구이보다는 칼칼 짭조름한 밥반찬용인 제육이 낫겠다 싶어서 부위는 구이용으로 칼집 삼겹살이었지만 맛만 좋으면 되니까 급 메뉴를 바꿔서 바로 만들어보았습니다. 만드는 시간도 얼마 걸리지도 않고 뚝딱 요리가 가능하기에 너무 손쉽게 만드는 제육볶음으로 오늘 저녁 반찬 어떠실까요??? 뚜기의 레시피 지금 공개하겠습니다. 1. 재료준비 삼겹살/목살 : 300g (사용한 삼겹살부위는 벌짚칼집 구이용) 대파 2대 간마늘 1T 후추 톡톡 소주 한 바퀴 휙 고춧가루 2T 물엿 1T 고추장 1/2T 간장 1/2T .. 더보기 이전 1 다음